Lactobacillus bulgaricus

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Name:                Lactobacillus bulgaricus (Bakterium)

Wohnort:            Milch, Joghurt

Aussehen:          grampositive Stäbchen

Lebensweise:     Milchsäuregärung

Besonderheit:  stellt Joghurt her: Joghurt hilft bei Durchfall, kann unseren Cholesterinspiegel positiv beeinflussen und sogar Anti-Tumor-Wirkung haben. Hierbei ist die Anzahl der Bakterien ausschlaggebend - je mehr Bakterien, desto gesünder das Joghurt.